Um vinho monovarietal do tejo, produzido por João M Barbosa.
CASTAS
Touriga Nacional
TEMPERATURA DE SERVIÇO
16-18º
VINIFICAÇÃO
Uvas colhidas manualmente numa fase onde se potencia o equilíbrio entre maturação e acidez. Cachos selecionados e transportados em caixas individuais para cuba de inox fechada para maceração a frio durante alguns dias, a fermentação é longa e com a temperatura adequada.
NOTAS DE PROVA
Um monovarietal de Touriga Nacional que apresenta cor granada violeta, fechada e intensa. O nariz é intenso com notas de violeta. Na boca mostra boa frescura com taninos polidos e grande complexidade.
- sulphites
- Sim
- Alcohol Content
- 14%
- Capacity
- 75 CL