Tem boa presença em boca, com taninos firmes e excelente acidez que levam a um final longo e fresco. Muito versátil na harmonização, com ênfase nas aves, porco, charcutaria, queijos e pratos de inspiração italiana.
CASTAS
Tinta Roriz (45%), Touriga Franca (40%), Touriga Nacional (15%).
VINIFICAÇÃO
Maceração em cuba inox a temperatura de 25-26ºC Estágio 25% deste vinho estagia do volume em cascos usados de carvalho Francês, durante 9 meses.
NOTAS DE PROVA
Vinho de cor ruby, elegante e frutado. Boa presença em boca, com taninos firmes e excelente acidez. Final longo e fresco, ideal para os seus momentos de descontracção.
NOTA: A imagem do artigo é meramente ilustrativa. Pode não corresponder ao ano ou capacidade do vinho.
- sulphites
- Sim
- Alcohol Content
- 13,5%
- Capacity
- 75 CL