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Vinho branco Alentejano, produzido por Encosta de Estremoz, Segur Estates.
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CASTAS
Roupeiro, Fernão Pires, Rabo de Ovelha
TEMPERATURA DE SERVIÇO
10-12º
VINIFICAÇÃO
Uvas suavemente prensadas, seguidas de um processo de decantação a frio. Sumo é transferido para cubas de temperatura controlada, onde é fermentado entre os 14 e 16 ºC. Estágio "Sur Lies" durante 6 meses.
NOTAS DE PROVA
Cor citrina brilhante. Aroma exuberante de maracujá com notas florais. Com comprimento e final refrescante.
- sulphites
- Sim
- Alcohol Content
- 12,5%
- Capacity
- 75 CL
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