Convento da Vila Tinto 1 LT

Convento da Vila Tinto 1 LT

CONVENTO DA VILA
02010092
€2.79

Adega Cooperativa de Borba produziu este Convento da Vila Tinto, um vinho tinto de Alentejo com os melhores cachos de Trincadeira, Aragonez, Castelão, Touriga Franca.

Você receberá €0.02 na sua conta por 1 produto destes comprado. Os pontos podem ser usados para pagar compras na loja.
close
 

Castas: Trincadeira, Aragonez, Castelão, Touriga Franca

Temperatura de Serviço: 16-18º

Vinificação: No início de Setembro, ocorre a vindima. As uvas são desengaçadas e esmagadas. Inicia-se então o processo de fermentação alcoólica a temperatura controlada de 25ºC. Durante este período, a maceração decorre durante 7 dias com recurso à remontagem de modo a otimizar a extração de cor, aromas e sabores. A seguir ocorre a fermentação malolática, fundamental para a suavidade e macieza dos vinhos. Decorrido o período de tempo durante o qual o vinho estabiliza por processos físicos em depósitos de inox, o vinho é filtrado antes do engarrafamento, que se inicia na primavera seguinte.

Notas de Prova: Aspeto límpido, cor rubi definido. Aroma de frutos vermelhos com ligeiro herbáceo, típico da casta Trincadeira. Sabor frutado com agradáveis notas de morango, provenientes da casta Aragonez, conjugado com uma ligeira adstringência oferecida pela casta Castelão.

sulphites
Sim
Alcohol Content
13,5%
Capacity
1 LT
Product added to wishlist
Product added to compare.

Utilizamos cookies para personalizar o conteúdo e proporcionar uma experiência melhorada aos nossos utilizadores. Por favor visite a nossa política de cookies para mais informações.

Created by Dotec: Web & E-commerce