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Vinho tinto do Dão produzido por Casa de Santar.
A Casa de Santar é a mais emblemática propriedade vinícola do Dão, pela sua história, dimensão e prestígio dos seus vinhos.
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CASTAS
Alfrocheiro, Aragonez, Touriga Nacional
TEMPERATURA DE SERVIÇO
18º
VINIFICAÇÃO
Esmagamento com desengace total, maceração pelicular prolongada e suave, fermentação alcoólica a 26°C. Estágio de 9 meses em barrica de carvalho francês e 2 meses em garrafa.
NOTAS DE PROVA
Aspecto límpido. Cor granada intenso com ligeiros tons acastanhados. Aroma intenso em frutos silvestres e especiarias. Nuances de frutos vermelhos frescos e de tostados. Sabor frutado, macio, equilibrado e com final aveludado.
- sulphites
- Sim
- Alcohol Content
- 14%
- Capacity
- 75 CL
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