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Cabriz Reserva tinto é o vinho que melhor descreve o Dão. Elegante e harmonioso. Versão Magnum.
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CASTAS
Alfrocheiro, Aragonez, Touriga Nacional
TEMPERATURA DE SERVIÇO
18º
VINIFICAÇÃO
Esmagamento com desengace total, maceração pelicular prolongada e suave, fermentação alcoólica a 26°c. Estágio de 9 meses em barrica carvalho francês.
NOTAS DE PROVA
Aspecto límpido. Cor rubi intenso com ligeiros tons acastanhados. Aroma intenso em notas balsâmicas, apresenta também notas florais, frutos vermelhos e frutos do bosque bem maduros. Sabor frutado, macio, distinto volume de boca e termina elegante e persistente.
- sulphites
- Sim
- Alcohol Content
- 13,5%
- Capacity
- 1,5 LT
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