Papa Figos 2021 Rose 0,75 LT

CASTAS

60% Tinta Roriz, 20% Tinta Barroca, 10% Touriga Nacional e 10% Touriga Franca.

VINIFICAÇÃO

Uvas provenientes, da sub-região do Douro Superior, das nossas Quintas e de viticultores que possuam vinhas, preferencialmente, em zonas de maior altitude. Após desengace e prensagem suave, é selecionado apenas o mosto de melhor qualidade. Depois de uma decantação a baixa temperatura, segue-se uma longa fermentação alcoólica, em cuba de inox, com temperatura controlada.

NOTAS DE PROVA

Cor rosa-pálido com ligeira nuance salmão. Aroma de boa vivacidade e intensidade, com notas de frutos vermelhos maduros, rebuçado, floral e resinoso. Na boca tem bom volume, acidez refrescante, notas de frutos vermelhos, ligeiramente floral e com um final muito elegante.

NOTA: A imagem do artigo é meramente ilustrativa. Pode não corresponder ao ano ou capacidade do vinho.