CASTAS
Touriga Nacional e Touriga Franca.
TEMPERATURA DE SERVIÇO
16º-17ºC.
VINIFICAÇÃO
Uvas transportadas em caixas de 20 kg. Esmagamento mecânico com desengace parcial. Fermentação em lagar com pisa mecânica. Leveduras indígenas. Fermentação maloláctica em cuba inox. Estágio em cuba e barricas de carvalho francês novas e usadas. Engarrafamento na quinta, sem colagem nem filtração.
NOTA: A imagem do artigo é meramente ilustrativa. Pode não corresponder ao ano ou capacidade do vinho.
- Region
- sulphites
- Sim
- Alcohol Content
- 13,5%
- Capacity
- 75 CL