Adega 23 Espumante Bruto 2019 0,75 LT

Adega 23 Espumante Bruto 2019 0,75 LT

Vinho Branco Espumante Bruto Natural da região da Beira Baixa, produzido por Adega 23, ao pé da A23.

24,52 €

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Descrição

CASTAS

Arinto

TEMPERATURA DE SERVIÇO

6-8º

VINIFICAÇÃO

Após criteriosa selecção das uvas na vinha, foram colhidas antes do início da vindima para pequenas caixas e imediatamente transportadas para a adega. O mosto fermentou durante 15 dias a 14ºC de temperatura. O vinho base foi engarrafado ao fim de 8 meses, onde ocorreu a segunda fermentação na garrafa e permaneceu durante 12 meses até ao “degorgement”.

NOTAS DE PROVA

Cor citrina. Bolha firme e persistente. Aroma com notas de fruto seco, bastante complexo e intenso. Paladar fresco, equilibrado e com boa persistência final.

Detalhes do produto

Sulfitos
Sim
Teor Alcoólico
12,5%
Capacidade
75 CL
02060185
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