Espumante “blanc de noirs” monovarietal de Pinot Noir.
CASTAS
Pinot Noir
TEMPERATURA DE SERVIÇO
10ºC.
VINIFICAÇÃO
Arrefecimento das uvas, mosto lágrima sem maceração e fermentação abaixo dos 15ºC.
NOTAS DE PROVA
Espumante “blanc de noirs” monovarietal de Pinot Noir que exibe cor amarela palha, com muita complexidade e elegância. A mousse é muito envolvente e a bolha muito fina, com um final longo e muito persistente.
NOTA: A imagem do artigo é meramente ilustrativa. Pode não corresponder ao ano ou capacidade do vinho.
- Sulfitos
- Sim
- Teor Alcoólico
- 12%
- Capacidade
- 75 CL