Vinhos Tinto XXVI Talhas Mestre Daniel Tinto 02011215 19,99 € Vinificação: Desengace total e ligeiro esmagamento. Fermentado com maceração e contacto com as massas durante três meses em talhas de barro, sem controlo de temperatura e com leveduras indígenas. Não foi submetido a qualquer processo de filtração nem estabilização. Notas de Prova: Cor rubi. Aroma a frutos vermelhos e alguma compota. Seco, com algum... Adicionar ao Carrinho
Vinhos Tinto Vinho Tinto José de Sousa 02010877 7,99 € VINHO DE TALHA. Na adega José de Sousa ainda são utilizadas algumas técnicas ancestrais de vinificação, sendo a mais emblemática a utilização da talha na fermentação das uvas. O essencial da vinificação em talha pouco mudou nos últimos séculos. Neste vinho, uma pequena parte é feita segundo este processo romano, as uvas tintas previamente pisadas a pé e... Adicionar ao Carrinho
Alentejo XXVI Talhas Tinto do Tareco 02011269 13,99 € Castas: Trincadeira , Aragonês e Tinta Grossa Notas de prova: Cor rubi. Aroma a frutos vermelhos e alguma compota. Na boca é seco, com algum volume. Final de boca elegante e longo. Teor Alcoolico: 13% Adicionar ao Carrinho
Setúbal José Sousa Mayor Tinto 75 Cl 02010482 24,10 € Chocolate preto, taninos austeros, intensos, característica que está intimamente ligada fermentação em ânforas de barro. As uvas tintas previamente pisadas a pé são desengaçadas à mão numa mesa chamada “mesa de ripanço”. Depois, parte do mosto, das películas e 30% do engaço são fermentados nas talhas de barro. O restante é fermentado em lagares. Adicionar ao Carrinho
Últimos artigos em stock Douro Quinta da Soalheira Vinhas Velhas Tinto 75 CL 02011160 13,20 € As vinhas mais velhas da clássica quinta duriense da Borges originaram este tinto sem madeira, com fruta muito pura e atractiva, sugestões de morangos, framboesas, amoras silvestres, um toque floral. Muito equilibrado, com atractiva leveza, um Douro muito puro, harmonioso, bem conseguido. Adicionar ao Carrinho
Alentejo XXVI Talhas Mestre Daniel Talhas XV Tinto 75 CL 02011233 39,99 € O Mestre Daniel - Talha XV foi produzido em uma talha de barro com uva proveniente de uma pequena parcela de quase apenas Tinta Grossa. Numa região famosa pelos vinhos brancos, sempre foi muito apreciado pelos mais antigos o vinho tinto desta casta, também carinhosamente tratada como “tinta da nossa”. Esta parcela plantada pelo mestre Daniel está... Adicionar ao Carrinho
Alentejo Howards Folly FreshCo Tinto 02011624 11,20 € Sabor a frutos silvestres, amoras silvestres, groselhas vermelhas. Longo, fresco e suculento com taninos macios. Aromas vibrantes de frutos leves de Verão Adicionar ao Carrinho
Alentejo Howards Folly Reserva Tinto 02011557 39,00 € Howards Folly Reserva Tinto 2018 é um vinho do nordeste do Alentejo, envelhecido por 12 meses em barris de carvalho francês. Apresenta uma cor vermelha intensa e aromas complexos de frutos silvestres, terra e alcaçuz. Seu paladar é suave, cremoso e equilibrado, com taninos firmes que garantem estrutura e longevidade. Uma experiência intensa e sofisticada. Adicionar ao Carrinho
Esgotado Alentejo Howards Folly Sonhador Tinto 02011556 12,90 € Descubra a essência do Alentejo no Howards Folly Sonhador Tinto 2018. Um vinho de complexidade e frescura, proveniente de vinhas velhas em Portalegre. Ver