Vinhos Tinto Vinho Tinto José de Sousa 02010877 7,99 € VINHO DE TALHA. Na adega José de Sousa ainda são utilizadas algumas técnicas ancestrais de vinificação, sendo a mais emblemática a utilização da talha na fermentação das uvas. O essencial da vinificação em talha pouco mudou nos últimos séculos. Neste vinho, uma pequena parte é feita segundo este processo romano, as uvas tintas previamente pisadas a pé e... Adicionar ao Carrinho
Setúbal José Sousa Mayor Tinto 75 Cl 02010482 24,10 € Chocolate preto, taninos austeros, intensos, característica que está intimamente ligada fermentação em ânforas de barro. As uvas tintas previamente pisadas a pé são desengaçadas à mão numa mesa chamada “mesa de ripanço”. Depois, parte do mosto, das películas e 30% do engaço são fermentados nas talhas de barro. O restante é fermentado em lagares. Adicionar ao Carrinho
Últimos artigos em stock Tapada do Chaves Vinhas Velhas Tinto 75 CL 02011321 139,90 € Resultado da combinação perfeita das castas Trincadeira e Grand Noir, oriundas da vinha velha tinta plantada na tapada em 1901. Exibe cor rubi concentrada aroma muito complexo, surgem suaves balsâmicos ao lado de notas de bosque, com fruta preta, esteva, terra e um vegetal vibrante. Na prova é concentrado e profundo , de elevada estrutura, com taninos... Adicionar ao Carrinho
Dok Molha Tinto 75 CL 02011334 4,50 € Um tinto da região de Setúbal. Provém de vinhas plantadas no sopé da Serra de Grândola. Adicionar ao Carrinho
Espanha Pittacum Barrica Tinto 75 CL 02011398 10,20 € Pittacum nos transporta ao seu lugar de origem: os 40 hectares de antigos vinhedos de Mencía distribuídos em um mosaico de 200 parcelas dispostas nas encostas das montanhas no coração de El Bierzo. Este jovem tinto desperta agradáveis sensações de frutas vermelhas frescas e especiarias suaves e seduz com sua agradável suculência. Adicionar ao Carrinho