Pôpa Vinhas Velhas Tinto 75 CL

Referência 02010758

28,90 €

Vinhos que por aliarem a componente de frescura a notas de complexidade e finesse, junto com sugestiva persistência, têm boa capacidade de se aliar a vários tipos de gastronomia e variadas confecções.

O perfil do vinho é determinado pelo ano em termos climáticos. Lançados apenas em anos em que o comportamento da parcela atende às expectativas do perfil e da qualidade exigidos.

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Descrição
Detalhes do produto

CASTAS

Field Blend de Vinhas Velhas.

VINIFICAÇÃO

Vindima manual para caixas de 20 kg e recepção da uva com desengace. Esmagamento em lagar com a tradicional pisa-a-pé. Fermentação alcoólica total em lagar e a malolactica em cubas de inox. Field blend (efectuado na vinha). Estágio de 65% em barricas novas durante 7 meses e 20% em usadas durante 10 meses, todas de carvalho francês de 225 litros. Restantes 15% em cubas de inox.

NOTA: A imagem do artigo é meramente ilustrativa. Pode não corresponder ao ano ou capacidade do vinho.

Sulfitos: Sim
Teor Alcoólico: 14%
Capacidade: 75 CL