Vinhos Tinto Vinho Tinto José de Sousa 02010877 7,99 € VINHO DE TALHA. Na adega José de Sousa ainda são utilizadas algumas técnicas ancestrais de vinificação, sendo a mais emblemática a utilização da talha na fermentação das uvas. O essencial da vinificação em talha pouco mudou nos últimos séculos. Neste vinho, uma pequena parte é feita segundo este processo romano, as uvas tintas previamente pisadas a pé e... Adicionar ao Carrinho
Setúbal José Sousa Mayor Tinto 75 Cl 02010482 24,10 € Chocolate preto, taninos austeros, intensos, característica que está intimamente ligada fermentação em ânforas de barro. As uvas tintas previamente pisadas a pé são desengaçadas à mão numa mesa chamada “mesa de ripanço”. Depois, parte do mosto, das películas e 30% do engaço são fermentados nas talhas de barro. O restante é fermentado em lagares. Adicionar ao Carrinho
Licores Poncha da Madeira Tradicional 70 CL 06050232 12,49 € Poncha é uma bebida tipicamente madeirense, surgida na Ilha da Madeira em meados do séc. XVIII, pela mão dos ingleses. Durante todo o século XIX, a poncha foi uma bebida muito consumida no seio das famílias madeirenses. Atualmente, a tradição da poncha continua bem viva entre os madeirenses e os instrumentos utilizados como auxiliar de preparação destas... Adicionar ao Carrinho
Licores Licor de Castanha e Mel Serra Brava 0,70 LT 06050261 10,90 € Licor de Castanha e Mel Serra Brava. Adicionar ao Carrinho
Espanha Pittacum Barrica Tinto 75 CL 02011398 10,20 € Pittacum nos transporta ao seu lugar de origem: os 40 hectares de antigos vinhedos de Mencía distribuídos em um mosaico de 200 parcelas dispostas nas encostas das montanhas no coração de El Bierzo. Este jovem tinto desperta agradáveis sensações de frutas vermelhas frescas e especiarias suaves e seduz com sua agradável suculência. Adicionar ao Carrinho
Licores Poncha da Madeira Licor Maracuja 0,70 LT 06050275 12,49 € Este licor resulta da evolução da tradicional poncha regional, à qual foram adicionados ingredientes que conferiram o sabor, o paladar e o aroma a maracujá. Adicionar ao Carrinho