Rosé XXVI Talhas Palhete do Tareco Rosé TALHAS MESTRE DANIEL 02030149 13,99 € Proveniente de uma parcela de vinha onde estão misturadas castas brancas e tintas: Aragonês, Trincadeira, Tinta grossa, Antão vaz, Roupeiro e Diagalves. Teor Alcoolico: 13% Adicionar ao Carrinho
Alentejo XXVI Talhas Mestre Daniel Talha X Branco 02020622 39,99 € Vinificação: Desengace total e ligeiro esmagamento. Fermentado com maceração e contacto com as massas durante quatro meses em talhas de barro, sem controlo de temperatura e com leveduras indígenas. Não foi submetido a qualquer processo de filtração nem estabilização. Nota de Prova: Cor citrino. Notas maçã verde e excelente mineralidade. Seco, excelente... Adicionar ao Carrinho
Alentejo XXVI Talhas Mestre Daniel Branco 02020623 19,99 € Vinificação: Fermentado com maceração e contacto com as massas durante três meses em talhas de barro, sem controlo de temperatura e com leveduras indígenas. Não foi submetido a qualquer processo de filtração nem estabilização. Notas de Prova: Cor citrino. Notas frutos tropicais, ananás em calda e excelente mineralidade. Seco, corresponde ao encontrado no... Adicionar ao Carrinho
Vinhos Tinto XXVI Talhas Mestre Daniel Tinto 02011215 19,99 € Vinificação: Desengace total e ligeiro esmagamento. Fermentado com maceração e contacto com as massas durante três meses em talhas de barro, sem controlo de temperatura e com leveduras indígenas. Não foi submetido a qualquer processo de filtração nem estabilização. Notas de Prova: Cor rubi. Aroma a frutos vermelhos e alguma compota. Seco, com algum... Adicionar ao Carrinho
Vinhos Tinto Vinho Tinto José de Sousa 02010877 7,99 € VINHO DE TALHA. Na adega José de Sousa ainda são utilizadas algumas técnicas ancestrais de vinificação, sendo a mais emblemática a utilização da talha na fermentação das uvas. O essencial da vinificação em talha pouco mudou nos últimos séculos. Neste vinho, uma pequena parte é feita segundo este processo romano, as uvas tintas previamente pisadas a pé e... Adicionar ao Carrinho
Alentejo XXVI Talhas Branco do Tareco 02020659 13,99 € Castas - Antão vaz, Perrum e Roupeiro Notas de prova: Cor citrina. Notas frutos tropicais, ananás em calda e excelente mineralidade Na boca é seco, corresponde ao encontrado no aroma. Acidez equilibrada e de fácil consumo. Teor Alcoolico: 13% Adicionar ao Carrinho
Alentejo XXVI Talhas Tinto do Tareco 02011269 13,99 € Castas: Trincadeira , Aragonês e Tinta Grossa Notas de prova: Cor rubi. Aroma a frutos vermelhos e alguma compota. Na boca é seco, com algum volume. Final de boca elegante e longo. Teor Alcoolico: 13% Adicionar ao Carrinho
Setúbal José Sousa Mayor Tinto 75 Cl 02010482 24,10 € Chocolate preto, taninos austeros, intensos, característica que está intimamente ligada fermentação em ânforas de barro. As uvas tintas previamente pisadas a pé são desengaçadas à mão numa mesa chamada “mesa de ripanço”. Depois, parte do mosto, das películas e 30% do engaço são fermentados nas talhas de barro. O restante é fermentado em lagares. Adicionar ao Carrinho
DJ Tinto 75 CL 02011443 3,40 € Vinho tinto do Alentejo produzido por Encosta de Estremoz, Ségur Estates. Adicionar ao Carrinho
Últimos artigos em stock DJ Branco 75 CL 02020753 3,40 € Vinho branco Alentejano, produzido por Encosta de Estremoz, Segur Estates. Adicionar ao Carrinho
Rosé DJ Rosé 75 CL 02030170 3,40 € Vinho rosé do Alentejo produzido por Encostas de Estremoz, Segur Estates. Adicionar ao Carrinho
D. Joana Reserva Tinto 75 CL 02011446 16,90 € Vinho tinto encorpado das Encostas de Estremoz, por Ségur Estates. Adicionar ao Carrinho
Dona Joana Grande Escolha Tinto 75 CL 02011447 32,00 € Vinho Regional Alentejano produzido em Encostas de Estremoz por Ségur Estates. Adicionar ao Carrinho
Dona Joana Grande Escolha Branco 75 CL 02020755 23,10 € Vinho branco Alentejano produzido por Encosta de Estremoz, Ségur Estates. Adicionar ao Carrinho
DJ Escolha da Enóloga Tinto 75 CL 02011445 5,50 € Vinho Alentejano com aroma exuberante, floral, frutos vermelhos. Produzido por Ségur Estates. Adicionar ao Carrinho
DJ Escolha da Enóloga Branco 75 CL 02020754 5,50 € Vinho Alentejano de cor cítrica, aroma frutado, jovem e intenso, produzido por Ségur Estates. Adicionar ao Carrinho
Últimos artigos em stock Vinho DJ Escolha da Enóloga Tinto 3 LT 02011474 33,70 € Vinho Alentejano com aroma exuberante, floral, frutos vermelhos. Produzido por Ségur Estates. Versão 3 LT. Adicionar ao Carrinho
Alentejo XXVI Talhas Mestre Daniel Talhas XV Tinto 75 CL 02011233 39,99 € O Mestre Daniel - Talha XV foi produzido em uma talha de barro com uva proveniente de uma pequena parcela de quase apenas Tinta Grossa. Numa região famosa pelos vinhos brancos, sempre foi muito apreciado pelos mais antigos o vinho tinto desta casta, também carinhosamente tratada como “tinta da nossa”. Esta parcela plantada pelo mestre Daniel está... Adicionar ao Carrinho