Vinhos Tinto Vinho Tinto E.A. Regional 02010064 4,80 € Quando as uvas atingem o estado de maturação são colhidos e transportadas para a adega, onde se inicia o processo tecnológico com desengace total e ligeiro esmagamento. Adicionar ao Carrinho
Vinhos Tinto Vinho Tinto E.A. Reserva Regional 02010063 9,30 € Produzido a partir das castas Aragonez, Alicante Bouschet e Syrah plantadas nas vinhas da Fundação Eugénio de Almeida. Quando as uvas atingem o estado de maturação ideal, são colhidas e transportadas para a adega, onde se inicia o processo tecnológico com desengace total e ligeiro esmagamento. Adicionar ao Carrinho
Vinhos Tinto Vinho Tinto José de Sousa 02010877 7,99 € VINHO DE TALHA. Na adega José de Sousa ainda são utilizadas algumas técnicas ancestrais de vinificação, sendo a mais emblemática a utilização da talha na fermentação das uvas. O essencial da vinificação em talha pouco mudou nos últimos séculos. Neste vinho, uma pequena parte é feita segundo este processo romano, as uvas tintas previamente pisadas a pé e... Adicionar ao Carrinho
Setúbal José Sousa Mayor Tinto 75 Cl 02010482 24,10 € Chocolate preto, taninos austeros, intensos, característica que está intimamente ligada fermentação em ânforas de barro. As uvas tintas previamente pisadas a pé são desengaçadas à mão numa mesa chamada “mesa de ripanço”. Depois, parte do mosto, das películas e 30% do engaço são fermentados nas talhas de barro. O restante é fermentado em lagares. Adicionar ao Carrinho
Esgotado Alentejo E.A. Tinto 37,5 CL 02010065 3,40 € Produzido a partir das castas Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet e Castelão plantadas nas vinhas da Fundação Eugénio de Almeida. Ver
Alentejo Vinho Branco E.A. Regional 02020048 4,90 € Produzido a partir das castas Antão vaz, Roupeiro e Arinto, plantadas nas vinhas da Fundação Eugénio de Almeida. Quando as uvas atingem o estado de maturação ideal, são colhidas e transportadas para a Adega, onde se inicia o processo tecnológico com desengace total e ligeiro esmagamento, prensagem, arrefecimento e clarificação de mosto Adicionar ao Carrinho
Douro CARM Touriga Nacional Tinto 75 CL 02011531 22,95 € Vinho tinto monocasta de Douro, produzido pela Casa Agrícola Roboredo Madeira. Adicionar ao Carrinho
Douro CARM Reserva Branco 75 CL 02020829 15,95 € Um branco cheio de classe: elegante, fresco e complexo Adicionar ao Carrinho
Douro CARM Branco 75 CL 02020827 8,95 € Um vinho branco jovem e com boa frescura. Adicionar ao Carrinho
Douro CARM Rabigato Branco 75 CL 02020828 13,99 € A expressão da frescura e acidez do Douro Superior. Adicionar ao Carrinho