E.A. Tinto 37,5 CL

E.A. Tinto 37,5 CL

E.A.
02010065
3,40 €

Produzido a partir das castas Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet e Castelão plantadas nas vinhas da Fundação Eugénio de Almeida.

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Castas: Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet, Castelão, Syrah

Temperatura de Serviço: 16-18º

Vinificação: Quando as uvas atingem o estado de maturação ideal, são colhidas e transportadas para a adega, onde se inicia o processo tecnológico com desengace total e ligeiro esmagamento. A fermentação ocorre em cubas de aço inox a temperatura controlada de 24-27ºC. Após a fermentação procede-se a filtrações, loteamentos, estabilização tartárica, filtração final e engarrafamento.

Notas de Prova: O E.A Tinto é detentor de um aroma a fruta silvestre fresca, com notas de framboesa a sobressair e um ligeiro vegetal. Na boca é frutado, fresco e com notas chocolatadas.

Sulfitos
Sim
Teor Alcoólico
13,5%
Capacidade
37,5 CL

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