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Vinhos Tinto

Vinho Tinto José de Sousa

02010877

7,99 €

VINHO DE TALHA. Na adega José de Sousa ainda são utilizadas algumas técnicas ancestrais de vinificação, sendo a mais emblemática a utilização da talha na fermentação das uvas. O essencial da vinificação em talha pouco mudou nos últimos séculos. Neste vinho, uma pequena parte é feita segundo este processo romano, as uvas tintas previamente pisadas a pé e...

Setúbal

José Sousa Mayor Tinto 75 Cl

02010482

24,10 €

Chocolate preto, taninos austeros, intensos, característica que está intimamente ligada fermentação em ânforas de barro. As uvas tintas previamente pisadas a pé são desengaçadas à mão numa mesa chamada “mesa de ripanço”. Depois, parte do mosto, das películas e 30% do engaço são fermentados nas talhas de barro. O restante é fermentado em lagares.

Moscatel

Miniatura Favaíto 0,06 LT

06010081

0,74 €

Favaíto, a versão pequenina do Moscatel original do Douro da Adega de Favaios.

Douro

Assobio Tinto 75 CL

02011529

7,49 €

Assobio da Esporão é um vinho tinto do Douro produzido com base nas castas Touriga Nacional, Tinta Roriz e Touriga Franca, este vinho expressa o aroma vibrante das castas mais tradicionais do Douro e o seu potencial para fazer vinhos equilibrados e de aptidão gastronómica.

Douro

Assobio Branco 75 CL

02020826

7,49 €

Respeitando a tradição vitivinícola da mais antiga região demarcada do mundo, são vinhos produzidos com base nas suas variedades autóctones. Versáteis e gastronómicos, expressam o lado mais fresco do Douro.

Rosé

Assobio Rose 75 CL

02030204

7,49 €

Gins

Gin London Nº1 0,70 Lt

06070143

42,90 €

O Gin London Nº 1 é um gin sofisticado e assemelha-se aos gins clássicos do passado. Foi produzido de cereais da mais alta qualidade e contém extractos de 13 plantas: ao zimbro tradicional, coentro e angelica são adicionados casca de limão, cassis, alcaçuz, canela, amêndoa e raiz de laranja. Também contém extractos de gardenia e bergamota.

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