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O vinho Segredo de Saturno são a combinação de uvas escolhidas ao pormenor, misturadas entre si e sem nunca se saber qual a sua casta. Uma combinação perfeita com o solo o microclima e as práticas enológicas.
Um segredo que pode ser provado, mas que nunca será descoberto.
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CASTAS
Seleção de uvas aleatória.
TEMPERATURA DE SERVIÇO
18ºC.
VINIFICAÇÃO
Esmagamento com desengace total, maceração pelicular prolongada e suave, fermentação alcoólica a 26°C, com cuvasion até finalização da maloláctica. 12 meses em barrica de carvalho francês.
NOTAS DE PROVA
Cor granada intensa com ligeiros tons violáceos. Aroma intenso com distinta complexidade e um misto de notas frutadas e terceárias. Paladar frutado, macio, bem estruturado, harmonioso e com distinta persistência.
NOTA: A imagem do artigo é meramente ilustrativa. Pode não corresponder ao ano ou capacidade do vinho.
- Teor Alcoólico
- 14,5%
- Capacidade
- 75 CL
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