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Produzido apenas com a casta típica Trincadeira, é um vinho maduro e suculento, redondo e sensual. Tem um bom equilíbrio entre profundidade, frescura e taninos maduros. Acaba com um final de boca saboroso.
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CASTAS
Trincadeira.
VINIFICAÇÃO
Vindima manual. Desengace total. Maceração pré-fermentativa a frio durante 2 dias. Fermentação em cubas de inox com controlo de temperatura a 26/27ºC. Estágio 18 meses em barricas de carvalho Francês de 300L usadas.
NOTA: A imagem do artigo é meramente ilustrativa. Pode não corresponder ao ano ou capacidade do vinho.
- Sulfitos
- Sim
- Teor Alcoólico
- 14%
- Capacidade
- 75 CL
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