Vinhos Tinto Vinho Tinto José de Sousa 02010877 7,99 € VINHO DE TALHA. Na adega José de Sousa ainda são utilizadas algumas técnicas ancestrais de vinificação, sendo a mais emblemática a utilização da talha na fermentação das uvas. O essencial da vinificação em talha pouco mudou nos últimos séculos. Neste vinho, uma pequena parte é feita segundo este processo romano, as uvas tintas previamente pisadas a pé e... Adicionar ao Carrinho
Setúbal José Sousa Mayor Tinto 75 Cl 02010482 24,10 € Chocolate preto, taninos austeros, intensos, característica que está intimamente ligada fermentação em ânforas de barro. As uvas tintas previamente pisadas a pé são desengaçadas à mão numa mesa chamada “mesa de ripanço”. Depois, parte do mosto, das películas e 30% do engaço são fermentados nas talhas de barro. O restante é fermentado em lagares. Adicionar ao Carrinho
Últimos artigos em stock Dão Quinta da Fata Conde de Vilar Seco Tinto 0,75LT 02010940 30,85 € Elaborado por Quinta da Fata, o Conde de Vilar Seco Tinto é feito com uvas da casta Touriga Nacional, na região do Dão. Adicionar ao Carrinho
Setúbal Fat Baron Syrah Tinto 75 CL 02011346 9,10 € Vinho de mesa da península de Setúbal produzido pela Casa Ermelinda de Freitas. Adicionar ao Carrinho
Colares Casal da Azenha Tinto 75 CL 02011219 9,99 € O vinho tinto Casal da Azenha - Colares, um vinho regional de Lisboa. Adicionar ao Carrinho