Vinhos Tinto Vinho Tinto José de Sousa 02010877 7,99 € VINHO DE TALHA. Na adega José de Sousa ainda são utilizadas algumas técnicas ancestrais de vinificação, sendo a mais emblemática a utilização da talha na fermentação das uvas. O essencial da vinificação em talha pouco mudou nos últimos séculos. Neste vinho, uma pequena parte é feita segundo este processo romano, as uvas tintas previamente pisadas a pé e... Adicionar ao Carrinho
Setúbal José Sousa Mayor Tinto 75 Cl 02010482 24,10 € Chocolate preto, taninos austeros, intensos, característica que está intimamente ligada fermentação em ânforas de barro. As uvas tintas previamente pisadas a pé são desengaçadas à mão numa mesa chamada “mesa de ripanço”. Depois, parte do mosto, das películas e 30% do engaço são fermentados nas talhas de barro. O restante é fermentado em lagares. Adicionar ao Carrinho
Algarve Cabrita Negra Mole Tinto 0,75LT 02010654 13,95 € Vinho monocasta regional Algarvio, produzido por Cabrita Wines, feito de uvas negra mole. Adicionar ao Carrinho
Últimos artigos em stock Espanha Rioja Marques de Riscal Res. Tinto 75 CL 02010207 19,99 € Marqués de Riscal Reserva é um dos vinhos mais famosos da Espanha por sua história, sua consistência de qualidade e pelas notáveis referências literárias que ocupou ao longo dos anos. Adicionar ao Carrinho