Vinhos Tinto Vinho Tinto José de Sousa 02010877 7,99 € VINHO DE TALHA. Na adega José de Sousa ainda são utilizadas algumas técnicas ancestrais de vinificação, sendo a mais emblemática a utilização da talha na fermentação das uvas. O essencial da vinificação em talha pouco mudou nos últimos séculos. Neste vinho, uma pequena parte é feita segundo este processo romano, as uvas tintas previamente pisadas a pé e... Adicionar ao Carrinho
Setúbal José Sousa Mayor Tinto 75 Cl 02010482 24,10 € Chocolate preto, taninos austeros, intensos, característica que está intimamente ligada fermentação em ânforas de barro. As uvas tintas previamente pisadas a pé são desengaçadas à mão numa mesa chamada “mesa de ripanço”. Depois, parte do mosto, das películas e 30% do engaço são fermentados nas talhas de barro. O restante é fermentado em lagares. Adicionar ao Carrinho
Últimos artigos em stock Tapada do Chaves Vinhas Velhas Tinto 75 CL 02011321 139,90 € Resultado da combinação perfeita das castas Trincadeira e Grand Noir, oriundas da vinha velha tinta plantada na tapada em 1901. Exibe cor rubi concentrada aroma muito complexo, surgem suaves balsâmicos ao lado de notas de bosque, com fruta preta, esteva, terra e um vegetal vibrante. Na prova é concentrado e profundo , de elevada estrutura, com taninos... Adicionar ao Carrinho
Esgotado Gins Genebra Oude Proever Wenneker 0,70 LT 06010153 17,70 € Genebra (ou Gin) foi a bebida característica da Holanda durante muitos séculos. A Genebra holandesa foi produzida pela primeira vez por volta de 1600 como uma alternativa para os até então destilados de vinho populares. Wenneker Oude Proever é um produto verdadeiro que mantem o espirito e a qualidade da Genebra da Holanda. Ver