Esgotado Rosé Vinho Rosé Monte da Peceguina 02030081 15,10 € O Monte da Peceguina Rosé 2018 surge com um aroma fresco e limpo onde dominam as notas de fruta silvestre perfumado com um ligeiro floral. Um rosé de requinte, rico e complexo na boca com um perfil gastronómico Ver
Gins Gin Newhall 0,70 Lt 06070070 14,90 € É um gin composto por duas destilações individuais de 5 botânicos entre os quais, a casca de laranja do Algarve Newhall, zimbro e hortelã-menta. É um gin com um aroma cítrico e fresco, muito versátil e fácil de trabalhar. Adicionar ao Carrinho
Alentejo Vinho Branco Monte da Peceguina 02020505 15,10 € Monte da Peceguina Branco continua dominado pela frescura e pureza da fruta. Boa intensidade aromática e uma leve nota floral. Muito rico e afinado na boca, um Peceguina Branco elegante e refinado que termina com uma ligeira secura. Adicionar ao Carrinho
Vinhos Tinto Vinho Tinto Monte da Peceguina 02010312 14,10 € O Monte da Peceguina Tinto apresenta uma cor grená vibrante quase opaca. Fresco no nariz, sobressaiem notas de fruta vermelha e alguma fruta preta juntamente com apontamentos florais e especiarias. Na boca é redondo e sumarento com taninos firmes mas polidos. Adicionar ao Carrinho
Vinhos Tinto Vinho Tinto José de Sousa 02010877 7,99 € VINHO DE TALHA. Na adega José de Sousa ainda são utilizadas algumas técnicas ancestrais de vinificação, sendo a mais emblemática a utilização da talha na fermentação das uvas. O essencial da vinificação em talha pouco mudou nos últimos séculos. Neste vinho, uma pequena parte é feita segundo este processo romano, as uvas tintas previamente pisadas a pé e... Adicionar ao Carrinho
Setúbal José Sousa Mayor Tinto 75 Cl 02010482 24,10 € Chocolate preto, taninos austeros, intensos, característica que está intimamente ligada fermentação em ânforas de barro. As uvas tintas previamente pisadas a pé são desengaçadas à mão numa mesa chamada “mesa de ripanço”. Depois, parte do mosto, das películas e 30% do engaço são fermentados nas talhas de barro. O restante é fermentado em lagares. Adicionar ao Carrinho
Licores Licor Pierre Ferrand Dry Curacao 0,70 LT 06050256 27,40 € Elaborado em consulta com o historiador de cocktails David Wondrich e baseado numa receita do século XIX, Licor Ferrand Dry Curaçao é um “triple sec” tradicional francês – três destilações separadas de especiarias e o “sec” ou bitter, cascas de laranjas de Curaçao misturadas com aguardente e Ferrand Cognac. Adicionar ao Carrinho