Aguardente Aguardente Velha XO 12 Anos 0,50 Lt 06010089 45,20 € Aguardente Vínica, bebida espirituosa obtida exclusivamente por destilação de vinho ou por redestilação de um destilado de vinho. Adicionar ao Carrinho
Aguardente Aguardente Vínica Ponte de Marante 0,70 Lt 06010014 15,65 € Aguardente Vínica Ponte de Marante é uma aguardente vinica obtida a partir da destilação de vinhos seleccionados e engarrafada após prolongado estágio de 8 anos em cascos de carvalho. O resultado é uma atraente côr topázio e um delicioso aroma de frutos secos. Adicionar ao Carrinho
Vinhos Tinto Vinho Tinto José de Sousa 02010877 7,99 € VINHO DE TALHA. Na adega José de Sousa ainda são utilizadas algumas técnicas ancestrais de vinificação, sendo a mais emblemática a utilização da talha na fermentação das uvas. O essencial da vinificação em talha pouco mudou nos últimos séculos. Neste vinho, uma pequena parte é feita segundo este processo romano, as uvas tintas previamente pisadas a pé e... Adicionar ao Carrinho
Dão Passarela Enólogo Vinhas Velhas TT 0.75Lt 02011278 15,50 € A partir de uma única vinha com mais de 80 anos nasce este vinho, pelo que é através dele que pretendemos assumir o terroir único daquela parcela. A vinha velha é composta por um conjunto de videiras de cerca de 24 diferentes castas (incluindo algumas castas brancas, como sempre foi normal) que, com o decorrer de quase um século, se adaptam naturalmente... Adicionar ao Carrinho
Setúbal José Sousa Mayor Tinto 75 Cl 02010482 24,10 € Chocolate preto, taninos austeros, intensos, característica que está intimamente ligada fermentação em ânforas de barro. As uvas tintas previamente pisadas a pé são desengaçadas à mão numa mesa chamada “mesa de ripanço”. Depois, parte do mosto, das películas e 30% do engaço são fermentados nas talhas de barro. O restante é fermentado em lagares. Adicionar ao Carrinho