Vinhos Tinto Vinho Tinto José de Sousa 02010877 7,99 € VINHO DE TALHA. Na adega José de Sousa ainda são utilizadas algumas técnicas ancestrais de vinificação, sendo a mais emblemática a utilização da talha na fermentação das uvas. O essencial da vinificação em talha pouco mudou nos últimos séculos. Neste vinho, uma pequena parte é feita segundo este processo romano, as uvas tintas previamente pisadas a pé e... Adicionar ao Carrinho
Setúbal José Sousa Mayor Tinto 75 Cl 02010482 24,10 € Chocolate preto, taninos austeros, intensos, característica que está intimamente ligada fermentação em ânforas de barro. As uvas tintas previamente pisadas a pé são desengaçadas à mão numa mesa chamada “mesa de ripanço”. Depois, parte do mosto, das películas e 30% do engaço são fermentados nas talhas de barro. O restante é fermentado em lagares. Adicionar ao Carrinho
Esgotado Whiskys Escoceses Whisky Glenrothes 12 Years Old 0,70 LT 06100103 46,50 € Glenrothes 12 Anos é um single malt que vem depois de um processo de qualidade de envelhecimento em barris de carvalho em que, anteriormente, tinha contido xerez. Ver
Últimos artigos em stock Início La Dama Tequila Blanco 0,70 LT 06130002 94,70 € Esta garrafa chamativa é da La Dama e contém uma Tequila orgânica não envelhecida! Destilada de agave Weber azul, a destilaria também faz um grande esforço para proteger seus arredores e ecossistemas. As fazendas onde o agave é cultivado monitoram e preservam a flora e a fauna locais, a garrafa é feita de vidro reciclado e as fibras de agave excedentes... Adicionar ao Carrinho