Vinhos Tinto Vinho Tinto José de Sousa 02010877 7,99 € VINHO DE TALHA. Na adega José de Sousa ainda são utilizadas algumas técnicas ancestrais de vinificação, sendo a mais emblemática a utilização da talha na fermentação das uvas. O essencial da vinificação em talha pouco mudou nos últimos séculos. Neste vinho, uma pequena parte é feita segundo este processo romano, as uvas tintas previamente pisadas a pé e... Adicionar ao Carrinho
Setúbal José Sousa Mayor Tinto 75 Cl 02010482 24,10 € Chocolate preto, taninos austeros, intensos, característica que está intimamente ligada fermentação em ânforas de barro. As uvas tintas previamente pisadas a pé são desengaçadas à mão numa mesa chamada “mesa de ripanço”. Depois, parte do mosto, das películas e 30% do engaço são fermentados nas talhas de barro. O restante é fermentado em lagares. Adicionar ao Carrinho
Setúbal Vinho Branco BSE 37,5 Cl 02020013 2,70 € Originário da Península de Setúbal, o seu blend era composto por uma maior percentagem da casta Fernão Pires, que dava ao vinho um aroma frutado e distinto e um paladar suave com uma acidez equilibrada. Actualmente, o blend tem a predominância da casta Antão Vaz, mantendo o seu aroma frutado, fino e aveludado, de paladar suave e fresco. Adicionar ao Carrinho
Setúbal Vinho Branco BSE 02020012 3,80 € Originário da Península de Setúbal, o seu blend era composto por uma maior percentagem da casta Fernão Pires, que dava ao vinho um aroma frutado e distinto e um paladar suave com uma acidez equilibrada. Actualmente, o blend tem a predominância da casta Antão Vaz, mantendo o seu aroma frutado, fino e aveludado, de paladar suave e fresco. Adicionar ao Carrinho
Últimos artigos em stock Whiskys Escoceses Whisky Glenrothes 12 Years Old 0,70 LT 06100103 46,50 € Glenrothes 12 Anos é um single malt que vem depois de um processo de qualidade de envelhecimento em barris de carvalho em que, anteriormente, tinha contido xerez. Adicionar ao Carrinho
Whiskys Malt Whisky Glenglassaugh Torfa 0,70 LT 06100107 57,10 € Glenglassaugh 'Torfa', com sua natureza turfosa e fenólica, é uma expressão única e é bem diferente do estilo usual de whisky produzido nas Highlands. Adicionar ao Carrinho
Whiskys Malt Whisky Glenglassaugh Revival 0,70 LT 06100112 50,20 € O Revival é a primeira expressão lançada da destilaria Glenglassaugh depois de ser desativada por mais de 20 anos. Adicionar ao Carrinho