Vinhos Tinto Vinho Tinto José de Sousa 02010877 7,99 € VINHO DE TALHA. Na adega José de Sousa ainda são utilizadas algumas técnicas ancestrais de vinificação, sendo a mais emblemática a utilização da talha na fermentação das uvas. O essencial da vinificação em talha pouco mudou nos últimos séculos. Neste vinho, uma pequena parte é feita segundo este processo romano, as uvas tintas previamente pisadas a pé e... Adicionar ao Carrinho
Setúbal José Sousa Mayor Tinto 75 Cl 02010482 24,10 € Chocolate preto, taninos austeros, intensos, característica que está intimamente ligada fermentação em ânforas de barro. As uvas tintas previamente pisadas a pé são desengaçadas à mão numa mesa chamada “mesa de ripanço”. Depois, parte do mosto, das películas e 30% do engaço são fermentados nas talhas de barro. O restante é fermentado em lagares. Adicionar ao Carrinho
Champagne Champagne Piper Heidsieck Cuvée Brut 75 Cl 02070017 44,59 € Este clássico estruturado, encorpado e frutado é composto por uma maioria de Pinot Noir, mais de cem crus de Champagne e Pinot Meunier da região de Petite Montagne de Reims. Adicionar ao Carrinho
Aguardente Aguardente Pisco El Gobernador 0,70 LT 06010159 29,50 € Aguardente originária do Chile produzida através da casta Moscatel. Adicionar ao Carrinho
Whiskys Malt Whisky Glendronach 12 Anos 0,70 LT 06100109 60,30 € Este soberbo malte rico em xerez é amadurecido por pelo menos 12 anos em uma combinação dos melhores barris espanhóis de xerez Pedro Ximénez e Oloroso. Adicionar ao Carrinho