Vinhos Tinto Vinho Tinto José de Sousa 02010877 7,99 € VINHO DE TALHA. Na adega José de Sousa ainda são utilizadas algumas técnicas ancestrais de vinificação, sendo a mais emblemática a utilização da talha na fermentação das uvas. O essencial da vinificação em talha pouco mudou nos últimos séculos. Neste vinho, uma pequena parte é feita segundo este processo romano, as uvas tintas previamente pisadas a pé e... Adicionar ao Carrinho
Últimos artigos em stock Vinhos Tinto Ilha Tinta Negra 75CL 02011285 21,99 € Casta: 100% Tinta Negra Vinificação: Fermentação com rigoroso controlo de temperatura em depósitos de inox. Ligeiro estágio pós Nota de prova:Com aromas primários bem presentes, este Tinta Negra é um vinho com notas de cereja, ginja e pétalas de rosa, onde sobressai a frescura, delicadeza e elegância. Adicionar ao Carrinho
Vinho Branco Ilha Blanc de Noirs 75Lt 02020666 21,99 € Casta: 100% Tinta Negra Vinificação: Fermentação com rigoroso controlo de temperatura em depósitos de inox. Ligeiro estágio pós fermentação em contacto com as borras finas. Estabilização tartárica. Nota de prova:Este branco de uvas tintas Tinta Negra é um vinho fresco, untuoso, persistente e delicado. Um vinho único com notas de fruta cítrica e lichias,... Adicionar ao Carrinho
Setúbal José Sousa Mayor Tinto 75 Cl 02010482 24,10 € Chocolate preto, taninos austeros, intensos, característica que está intimamente ligada fermentação em ânforas de barro. As uvas tintas previamente pisadas a pé são desengaçadas à mão numa mesa chamada “mesa de ripanço”. Depois, parte do mosto, das películas e 30% do engaço são fermentados nas talhas de barro. O restante é fermentado em lagares. Adicionar ao Carrinho
Gins Real Gin 0,70 LT 06070162 34,70 € Real Gin nasceu de um projeto familiar. Em Santo Isidro de Pegões, fica a destilaria onde é produzido este Gin. O nome surgiu simplesmente, porque a atual Estrada Nacional N4, onde se situa a destilaria, era a antiga Estrada Real. Adicionar ao Carrinho
Lisboa e Tejo Colares Chitas Reserva Tinto 75 CL 02011524 59,99 € António Bernardino Paulo da Silva é um dos mais antigos produtores da região. Adicionar ao Carrinho
Gins Real Gin Moscatel Envelhecido 0,70 LT 06070167 50,00 € Após estagiar durante 3 meses nas barricas de Moscatel corrente, conferiu-se um toque especial, adicionando um estágio de 12 meses nas barricas de carvalho francês de Moscatel Roxo. Este estágio adicional acrescentou ao aroma e palato do Real Gin os toques de moscatel premium e da madeira, acentuando também as notas cítricas da versão anterior. Adicionar ao Carrinho
Últimos artigos em stock Gins Real Gin Moscatel 0,70 LT 06070164 43,40 € A ideia desta edição do Real Gin era combinado o que há de melhor na nossa região, envelhecendo-a em barricas de carvalho francês de um dos melhores Moscatéis nacionais, Moscatel Adega de Pegões. Adicionar ao Carrinho
Gins Real Gin Rouge 0,70 LT 06070163 34,70 € Para além dos 13 botânicos inicialmente utilizados no Real Gin Clássico, foram acrescentados frutos vermelhos frescos nesta versão Rouge, conferindo-lhe assim um ligeiro e delicado toque adocicado. A frescura destes frutos vermelhos destaca-se de imediato no nariz. Adicionar ao Carrinho
Vinho Branco Ilha Verdelho Branco 75 CL 02020849 25,99 € A partir da Casta Verdelho que é uma das mais nobres e antigas castas madeirenses, e proveniente de solos basálticos, teve fermentação com rigoroso controlo de temperatura em depósitos de inox. Adicionar ao Carrinho