Vinhos Tinto Vinho Tinto José de Sousa 02010877 7,99 € VINHO DE TALHA. Na adega José de Sousa ainda são utilizadas algumas técnicas ancestrais de vinificação, sendo a mais emblemática a utilização da talha na fermentação das uvas. O essencial da vinificação em talha pouco mudou nos últimos séculos. Neste vinho, uma pequena parte é feita segundo este processo romano, as uvas tintas previamente pisadas a pé e... Adicionar ao Carrinho
Setúbal José Sousa Mayor Tinto 75 Cl 02010482 24,10 € Chocolate preto, taninos austeros, intensos, característica que está intimamente ligada fermentação em ânforas de barro. As uvas tintas previamente pisadas a pé são desengaçadas à mão numa mesa chamada “mesa de ripanço”. Depois, parte do mosto, das películas e 30% do engaço são fermentados nas talhas de barro. O restante é fermentado em lagares. Adicionar ao Carrinho
Esgotado Moscatel Miniatura Favaíto 0,06 LT 06010081 0,74 € Favaíto, a versão pequenina do Moscatel original do Douro da Adega de Favaios. Ver
Champagne Jacquart Blanc de Blancs Vintage Gift Box 75 CL 02070010 61,70 € Champanhe Jacquart nasceu da paixão e experiência de enólogos visionários que são mestres das vinhas Champagne. Este lançamento vintage do Champagne Jacquart é feito com uvas 100% Chardonnay. Adicionar ao Carrinho
Adega do Vulcão Ameixâmbar Branco 75 CL 02020669 29,99 € Uma mistura perfeita de uvas da zona dos Capelinhos na ilha do Faial e dos “lajidos” da Criação Velha na ilha do Pico. Uvas de solo vulcânico. Adicionar ao Carrinho