Vinhos Tinto Vinho Tinto José de Sousa 02010877 7,99 € VINHO DE TALHA. Na adega José de Sousa ainda são utilizadas algumas técnicas ancestrais de vinificação, sendo a mais emblemática a utilização da talha na fermentação das uvas. O essencial da vinificação em talha pouco mudou nos últimos séculos. Neste vinho, uma pequena parte é feita segundo este processo romano, as uvas tintas previamente pisadas a pé e... Adicionar ao Carrinho
Setúbal José Sousa Mayor Tinto 75 Cl 02010482 24,10 € Chocolate preto, taninos austeros, intensos, característica que está intimamente ligada fermentação em ânforas de barro. As uvas tintas previamente pisadas a pé são desengaçadas à mão numa mesa chamada “mesa de ripanço”. Depois, parte do mosto, das películas e 30% do engaço são fermentados nas talhas de barro. O restante é fermentado em lagares. Adicionar ao Carrinho
Aperitivos Aperitivo Per Se 0,70 LT 06020031 16,09 € Composto por 24 botânicos que se combinam numa mistura única. Refrescante e suave, com fragrância aromática e intensa. Adicionar ao Carrinho
Últimos artigos em stock Gins Gin Golda Grail 0,50 LT 06070175 28,99 € O gin Gold Grail nasceu da vontade de transformar ingredientes vulgares num conjunto de elementos de grande valor, transformando-o num Graal universal. Adicionar ao Carrinho
Aperitivos Mancino Vermouth Secco 75 CL 06020039 21,10 € O Mancino Vermouth di Torino Secco é feito através da fortificação de um delicado Trebbiano di Romagna e da infusão de 19 botânicos aromáticos. Perfeito para o seu Gin Martini. Adicionar ao Carrinho
Aperitivos Mancino Vermouth Rosso Amaranto 75 CL 06020038 21,10 € Produto de qualidade excepcional e características organolépticas refinadas, produzido através da fortificação de um delicado Trebbiano di Romagna e da infusão de 38 ervas aromáticas, apresenta uma cor vermelha escura com tons de caramelo. Perfeito para um Negroni ou um Manhattan. Adicionar ao Carrinho