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NOTAS DE PROVA A casta Alfrocheiro plantada no Dão dá origem a vinhos que se distinguem pela frescura e variedade dos seus aromas, complementados por um volume e estrutura tânica de grande harmonia e delicadeza. É um vinho de grande aptidão gastronómica que acompanha muito bem grande variedade de pratos.
HARMONIZAÇÃO Bacalhau no forno, presunto e enchidos, Borrego, cabrito assado no forno, cozido à portuguesa, pato assado, bife com molho pimenta, rabo de boi estufado e iscas. Deve ser servido a uma temperatura entre os 16 e 18ºC.
Contém sulfitos
- Região
- Dão
- Sulfitos
- Sim
- Teor Alcoólico
- 0,75L
14%