Vinhos

Este vinho apresenta-se de cor amarelo palha, com aroma de grande intensidade, revelando a complexidade aromática que se deve às particulares condições de estágio e às características da casta Encruzado. No nariz, destaca-se a superior integração dos aromas oriundos do carvalho francês onde estagiou. Na boca, o ataque é intenso, volumoso, revelando uma acidez vivas

A grande casta branca do Dão, aqui com parte do lote fermentado em barricas de carvalho francês. Grande frescura e mineralidade a que se alia uma enorme capacidade de evolução positiva em garrafa.

Vinho de grande complexidade, mineralidade e frescura.

Vinho com boa acidez e aroma fresco e frutado. Na boca apresenta-se bem fresco com estrutura e volume.

Vinho com cor clara e citrina. Aromas elegantes e frutados, de notas orais e fruta branca. Na boca é vivo e fresco com acidez equilibrada. Final harmonioso e persistente.

Vinho feito essencialmente de Encruzado, ao qual se adicionava uma pequena percentagem de Malvasia, Bical e Cercial. Estagiou durante muito tempo em barricas de carvalho francês usadas, o que contribuiu para a sua enorme complexidade. Nariz grande onde a paleta de aromas faz da identificação um verdadeiro desafio! Na boca é consistente com o aroma, que aparece envolto numa estrutura densa e saborosa, onde a acidez viva contribui para a sua frescura e persistência.

Na Caminhos Cruzados, move-se a ambição permanente de fazer vinhos, modernos, complexos e autênticos, verdadeiros embaixadores da identidade diferenciadora da região do Dão. A interpretação do novo Dão, elegância, complexidade, terroir.