Vinho Tinto Tons de Duorum

Vinho Tinto Tons de Duorum

DUORUM
02010190
4,60 €

Ao chegarem à adega, as uvas são seleccionadas, desengaçadas e esmagadas. Segue-se uma maceração pré-fermentativa a frio (10 a 12ºC) em lagares de inox equipados com robot de pisa, durante cerca de 3 dias. Após o final desta maceração as uvas esmagadas são transferidas para cubas de fermentação de aço inox, onde decorre a fermentação alcoólica.

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Teor Alcoólico: 13,5%

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