Dedicado ao avô, o SONHADOR. O ex-libris da Quinta do Pôpa, a maior e mais sentida Homenagem. Resultado da escolha das nossas melhores barricas e lançado unicamente em anos que a vinha nos oferece o seu supra potencial.
CASTAS
Tinta Amarela, Touriga Nacional e Touriga Franca.
VINIFICAÇÃO
Vindima manual para caixas de 20 kg e recepção da uva com desengace. Esmagamento em lagar com a tradicional pisa-a-pé. Seleção melhores barricas do ano de 2015. Estágio em madeira de carvalho francês de 225 litros usada 12 a 15 meses.
NOTA: A imagem do artigo é meramente ilustrativa. Pode não corresponder ao ano ou capacidade do vinho.
- Sulfitos
- Sim
- Teor Alcoólico
- 13%
- Capacidade
- 75 CL