Espumante Branco Marquês de Marialva Bruto Bical e Arinto 75 CL

Referência 02060144

8,99 €

Espumante branco com frescura vibrante. Ideal em momentos de lazer; acompanhando pratos suaves da cozinha mediterrânica à base de peixe e carnes brancas; iguarias não especiadas da cozinha indiana, chinesa e africana.

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Descrição
Detalhes do produto

CASTAS

Bical e Arinto.

VINIFICAÇÃO

Desengace total, prensagem suave, decantação estática natural. Fermentação alcoólica a 18ºC. Espumantização pelo método clássico. Maturação mínimo de 9 meses em cave e 1 mês após dégorgement.

NOTAS DE PROVA

Aspecto cristalino, com bolha fina persistente e com coroa. Cor citrino definido com ligeiros tons esverdeados. Aroma predominante em frutos secos e agradáveis notas vegetais, apresenta nuances de notas críticas. Sabor frutado, mousse crocante, frescura vibrante, final longo e persistente.

NOTA: A imagem do artigo é meramente ilustrativa. Pode não corresponder ao ano ou capacidade do vinho.