Aromas a fruta vermelha e frescura, muito bem integrado com as notas fumadas e abaunilhadas. Os taninos são finos e macios e muito bem integrados com a acidez, elevando o carácter de frescura.
Vindima manual, a partir das vinhas presentes no Vale de Canivães com cerca de 35 anos de idade das castas Tinto Cão, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Barroca. Fermentação maloláctica em barrica e posterior estágio 12 meses em barricas novas e 12 meses em barrica usadas.
Bom vigor aromático, vinoso e fresco, com notas de frutos silvestres e florais. É volumoso, vigoroso, mas sem excessos, os taninos estão equilibrados com a acidez, notas de fruta vermelha dão-lhe frescura.
Com desengaçe a 100%, fermentação em cuba de inox e temperatura controlada a 24/26ºC durante 7 dias estagiou 12 meses em barricas de carvalho francês. Prevê-se um envelhecimento em garrafa durante os próximos 10 a 20 anos.
Uma profunda cor violeta. No nariz, uma intensa combinação de aromas herbais e florais com notas de cedro e resina. Potente mas elegante em boca, com boa estrutura e vinosidade, terminando num longo e complexo final.
No nariz, aromas exuberantes de esteva e manjericão selvagem, com toques de flor de laranjeira. Complexo e intense no palato, intercalando mirtilos e notas de especiarias, terminando num final longo e sumarento.
Cor cereja preta com nuances violetas. Exuberante no nariz, combinando aromas de flores e especiarias frescas. Rico e guloso em boca, mostrando intensas notas frutadas num longo e estruturado final.
Profunda cor violeta. Expressivo no aroma: uma combinação de intensas notas de esteva e especiarias com um toque resinoso. Rico e complexo em prova, combinando notas de amoras silvestres com uma excelente acidez natural num longo e persistente final.
Cor purpura profunda. Aromas concentrados de esteva e violetas silvestres. Na boca,espesso e elegante. Repleto de mineralidade e encanto. Um vinho que mostra o seu pedigree natural.
Cor rubi viva com boa intensidade. Aroma jovem e intenso a frutos vermelhos frescos. Nariz muito apelativo e sedutor. Em boca, tem um ataque macio, com uma boa frescura, apresentando estrutura equilibrada.
Cor vermelho rubi com boa intensidade. Os frutos vermelhos dominam o aroma, as especiarias provenientes do estágio em barrica conferem-lhe complexidade. Perfil muito fresco e elegante. Taninos muito polidos conferem uma boa estrutura e elegância, final longo e cheio de fruta.
Cor vermelha cereja com média intensidade. Aroma fino a frutos vermelhos selvagens e alguma ginja. Ligeiro floral. Paladar Taninos delicados, leve, muito fresco e elegante. Apresenta um equilíbrio notável.
Paladar Estrutura presente mas muito delicada, mais uma vez, sustentada pela fracção aromática que origina um perfil de vinho com muita elegância e presença em boca. Final muito longo a antever um enorme potencial de envelhecimento.
Cor vermelho intenso. Aroma profundo a revelar já uma imensa complexidade para a sua tenra idade. A componente aromática do vinho demonstra mestria na integração com os aromas provenientes do estágio em barrica.
Na boca é sedoso, onde a estrutura tânica está meticulosamente inserida, demonstrando as capacidades de uma vinha com mais de 80 anos. E
Nariz muito vivo e eloquente, a fruta vermelha madura e as ameixas pretas estão harmoniosamente integradas.
De cor vermelha intensa com notas violeta tem aroma a frutos vermelhos bem maduros, cacau e especiarias, integrados com notas de madeira suaves. A boca é elegante com boa acidez e taninos aveludados, resultando num vinho estruturado e harmonioso.
De cor vermelha intensa apresenta-se muito concentrado no nariz com aroma a frutos vermelhos bem maduros, frutos silvestres e cerejas pretas, com notas de madeira. A boca é elegante com boa acidez e taninos aveludados resultando num vinho estruturado e harmonioso.
Apresenta cor viva e profunda, aroma jovem e fresco, complexo onde predomina o carácter frutado e floral, com notas especiadas, conferidas pela madeira, muito discreta e bem integrada. É um vinho equilibrado, vivo, medianamente encorpado apresentando um bom carácter e intensidade de fruta. Final de boca fino e longo
De cor vermelha púrpura carregada apresenta-se muito concentrada no nariz com aroma a frutos vermelhos bem maduros, cacau e especiarias integrados com notas de madeira. A boca é elegante com boa acidez e taninos aveludados resultando num vinho muito estruturado e harmonioso.
Cor rubi. Aroma de boa intensidade, com notas de frutos vermelhos, como o morango e a cereja, floral, a violeta e a esteva, ligeiramente balsâmico, a resina, a cedro e a caixa de tabaco. Na boca tem um ataque suave, taninos presentes mas bem polidos, acidez bem casada e um final de boa harmonia.
Cor rubi. Aroma de boa intensidade, com notas de frutos vermelhos, como o morango e a cereja, floral, a violeta e a esteva, ligeiramente balsâmico, a resina, a cedro e a caixa de tabaco. Na boca tem um ataque suave, taninos presentes mas bem polidos, acidez bem casada e um final de boa harmonia.
Garrafa Magnun, vinho de cor rubi. Aroma de boa intensidade, com notas de frutos vermelhos, como o morango e a cereja, floral, a violeta e a esteva, ligeiramente balsâmico, a resina, a cedro e a caixa de tabaco. Na boca tem um ataque suave, taninos presentes mas bem polidos, acidez bem casada e um final de boa harmonia.
Cor rubi profunda. O seu aroma é intenso,sobressaindo notas arbustivas de urze, aromas florais, frutos vermelhos frescos e alguns balsâmicos,como a resina e o cedro. Na boca tem um ataque suave, apresentando taninos polidos de boa qualidade,notas de frutos vermelhos e algumas especiarias. O final é muito elegante.