Vinho do Alentejo Tinto

Cor: Vinho de cor granada muito intensa. Aroma: Aromas de compota de ameixas e amoras pretas, especiarias e chocolate negro. Paladar: Na boca, tem a frescura característica, uma forte estrutura e persistência, mas taninos sedosos.  Aconselha-se temperatura de serviço de 16 ºC.

Cor granada profunda. Aromas muito intensos a compota, especiaria e ainda alguma fruta bem madura. Notas de boa evolução, a realçar o estágio em madeira de grão fino . Boca com muita estrutura e amplitude, taninos presentes mas redondos, muito rico e longo

Cor granada forte, aroma profundo, sendo dominante a fruta madura em compota, pimenta preta e eucalipto, paladar cheio, carnudo e com boa acidez, taninos suaves e cremosos.

Esta é uma das " Mensagens" Altas Quintas que queremos fazer chegar até si. Um vinho produzido a partir de umas excepcionais uvas de Alfrocheiro, que é uma casta de utilização histórica na região, e que revela as características deste Terroir único, a 600 metros de altitude, em plena Serra de São Mamede, Portlagere.

Esta é mais uma das " Mensagens" das Altas Quintas que queremos fazer chegar até si: 600m de altitude em plena Serra de São Mamede, em Portalgere, um Terrois único fazem toda a obsessão por fazer só grandes vinhos, revela-se na opção por um lote da casta de Cabernet Sauvignon. Este vinho foi sujeito a uma filtração grosseira pelo que com o tempo pode criar depósito.

Vinho de cor granada intensa, com notas de compota, fruta preta, especiarias e chocolate. Na boca, revela forte estrutura, uma frescura surpreendente persistência e elegância. Estágio em barricas de carvalho francês de 16 meses. Vinho de cor granada intensa, com notas de compota, fruta preta, especiarias e chocolate. Na boca, revela forte estrutura, uma frescura surpreendente, persistência e elegância.

Paulo Laureano Selectio Uma marca que alberga os melhores varietais produzidos em cada colheita. Este monocasta das mais famosas castas tintas portuguesas a Touriga Nacional. O clima da Vidigueira, quente, condiciona o seu desenvolvimento e motiva alguma variabilidade de colheita para colheita. Esta é sempre a melhor expressão enológica de Touriga Nacional na Vidigueira nos melhores anos. Fermenta em cubas de aço inox e estagia posteriormente em barricas de carvalho francês. 

Paulo Laureano Selectio Uma marca que alberga os melhores varietais produzidos em cada colheita. Esta é uma casta rara, exclusiva da Vidigueira, que foi praticamente abandonada e extinta nos finais do século XX. Na Vinea Julieta, na Vidigueira, foi descoberta uma pequena mancha que tem permitido a sua expansão nas vinhas da empresa. A Paulo Laureano Vinus é desde 2006 o único produtor de Tinta Grossa. Uma casta de caracter único.

Cor rubi com tons violeta. Aroma de frutos vermelhos como a cereja, amoras e cassis, envolvidos por suaves notas balsâmicas. Na boca os taninos são suaves mas bem presentes, revelando grande final de prova.

O Dok é uma marca exclusiva da Empro pensada e concebida tendo em conta, única e exclusivamente, o consumidor e a experiência de consumir vinhos com qualidade. Criamos os nossos vinhos a pensar em si, de forma a proporcionar uma experiência agradável.

A Adega Cooperativa de Vidigueira, no património vitícola da Adega descobrem-se castas autóctones, aperfeiçoadas de geração em geração, entre as quais sobressai a casta Antão Vaz. Esta casta legitimada como a casta da Vidigueira e musa inspiradora da Adega.