Aroma complexo e concentrado, com notas de fruta de bagas pretas, combinadas com apontamentos de licor de chocolate amargo e alguma menta fresca. Na boca é profundo, compacto, denso e estruturado com uma textura acetinada, final longo e cheio de carácter.
Cor granada com elevada concentração. Grande complexidade aromática. Na boca é volumoso e profundo, com boa estrutura e acidez, que prologam o final. Firme e cheio de caracter.
Cor: Vinho de cor granada muito intensa.
Aroma: Com um bouquet muito complexo e intenso, onde se encontram notas de frutos pretos, especiarias, chocolate negro, charuto e tosta.
Paladar: Na boca, revela a frescura oriunda do Terroir, equilíbrio, uma estrutura muito marcante e persistência. Aconselha-se temperatura de serviço de 16 ºC.
Aroma intenso e profundo, dominado por frutos pretos maduros como cassis e amoras, complexado por aromas terciários provenientes do seu estágio em barricas. Ataque suave, ao qual se segue uma evolução caracterizada pela acidez, volume e estrutura, em harmonia, que lhe confere um final longo, persistente e de grande elegância.
Cor encarnada escura, densa e opaca. Nariz complexo e intenso com direção de fim de fermentação em barrica. Trufas, cedro, leve iodo, azeitona preta, cacau e intensa mescla de fruta preta e vermelha e figos secos. Especiado, com pimenta preta, tomilho e prolongamento mineral.
Dos melhores vinhos de 2007 resultaram dois grandes vinhos, de perfis distintos: Obsessão e este Reserva-DO.Medalha Ouro - IV Concurso "Melhores Vinhos do Alentejo"
Estágio de 12 meses em carvalho francês e mais 12 meses em americano. Cor retinto. Aroma frutos pretos, café e cacau. Taninos bem firmes, acidez equilibrada e final de boca profundo.
Dolium. Esta é a marca ícone da Paulo Laureano Vinus. Produzida só em anos de excepcional qualidade do terroir da Vidigueira e de enorme qualidade e potencial das castas portuguesas. É simultaneamente um vinho que conta a história da empresa e a sua evolução. A sua disponibilização após uma primeira oferta a todos os clientes é condicionada.
COR: Granada profunda.
AROMA: Fruta preta madura, algum tabaco fresco misturado com notas com cacau e o tostado ligeiro do estágio em barricas.
PALADAR: Textura sedosa, denso e firme, com a estrutura do tanino a conferir longevidade e persistência
Alicante Bouschet Esta é uma das castas mais emblemáticas do Alentejo actual e não só. Há mais de um século nesta região o Alicante Bouschet encontrou aqui as condições ideais de clima para a expressão completa do seu caracter enológico. Por isso, hoje mais do que uma casta portuguesa por adopção, é sobretudo uma casta Alentejana. O perfil que buscamos neste vinho é difícil por isso só foram produzidas 3 colheitas até hoje: 2005, 2008 e 2014. Provenientes de vinhas com produções controladas, nunca mais de 27 hl/hectare, as uvas são fermentadas em lagar com parte dos engaços e posteriormente maturadas em barricas novas de carvalho francês.
Paulo Laureano é um dos mais conceituados enólogos portugueses e uma referência dos vinhos no Alentejo. A sua aposta exclusiva nas castas portuguesas traduz a sua maneira de estar, encarando o vinho como factor de cultura e civilização.
Pack 5 garrafas + 1 oferta Herdade do Peso. Composto por Trinca Bolotas Branco e Tinto, Grande Trica Bolotas e Herdade do Peso Reserva oferta de 1 garrafa de Sossego Branco.
Os vinhos Altas Quintas têm uma estrutura marcante ,única e claramente reflectem o seu Terroir de origem. Taninos firmes mas sedosos, uma acidez e frescura invulgares para o Alentejo. Vinhos para apreciar durante muitos e bons anos.
Vinho de cor granada com elevada concentração. Grande complexidade aromática. Na boca é volumoso e profundo, comboa estrutura e acidez, que prologam o final. É um vinho firme e cheio de caracter, com bom potencial de guarda.
Vinho com uma cor granada intensa que no aroma mostra uma fruta de compotas de amoras negras, notas de azeitona madura, menta e especiaria. A sua estrutura é marcante, possui uma frescura bem evidente e um conjunto de sólidos e exuberantes taninos que garantem a sua longevidade.
Cor rubi com tons violeta. Aroma de frutos vermelhos como a cereja, amoras e cassis, envolvidos por suaves notas balsâmicas. Na boca os taninos são suaves mas bem presentes, revelando grande final de prova.
O Dok é uma marca exclusiva da Empro pensada e concebida tendo em conta, única e exclusivamente, o consumidor e a experiência de consumir vinhos com qualidade. Criamos os nossos vinhos a pensar em si, de forma a proporcionar uma experiência agradável.
Cor: Vinho de cor granada muito intensa.
Aroma: Aromas de compota de ameixas e amoras pretas, especiarias e chocolate negro.
Paladar: Na boca, tem a frescura característica, uma forte estrutura e persistência, mas taninos sedosos.
Aconselha-se temperatura de serviço de 16 ºC.
Cor granada profunda. Aromas muito intensos a compota, especiaria e ainda alguma fruta bem madura. Notas de boa evolução, a realçar o estágio em madeira de grão fino . Boca com muita estrutura e amplitude, taninos presentes mas redondos, muito rico e longo
Esta é uma das " Mensagens" Altas Quintas que queremos fazer chegar até si. Um vinho produzido a partir de umas excepcionais uvas de Alfrocheiro, que é uma casta de utilização histórica na região, e que revela as características deste Terroir único, a 600 metros de altitude, em plena Serra de São Mamede, Portlagere.
Esta é mais uma das " Mensagens" das Altas Quintas que queremos fazer chegar até si: 600m de altitude em plena Serra de São Mamede, em Portalgere, um Terrois único fazem toda a obsessão por fazer só grandes vinhos, revela-se na opção por um lote da casta de Cabernet Sauvignon. Este vinho foi sujeito a uma filtração grosseira pelo que com o tempo pode criar depósito.
Cor granada forte, aroma profundo, sendo dominante a fruta madura em compota, pimenta preta e eucalipto, paladar cheio, carnudo e com boa acidez, taninos suaves e cremosos.