Estagiado em ânfora de barro cru. Os aromas incluem notas de cerejas, ameixas e ervas secas. Na boca revela-se um vinho leve, fino e elegante, com taninos suaves e acidez vibrante a dar muita frescura.
Cor roxa vermelha escura. Frutos silvestres escuros combinados com capsicam produzem um nariz expressivo varietal bem integrado Os sabores de frutos silvestres de cassis maduros e pimentão produzem complexidade e vinho amaciado