Vinho branco produzido unicamente a partir de castas Portuguesas.
CASTAS
50% Arinto, 30% Antão Vaz, 10% Roupeiro e 10% Esgana Cão.
VINIFICAÇÃO
Vindima manual. Maceração pelicular durante 8 horas. Fermentação em cubas de inox a uma temperatura de 12ºC, durante 8 semanas. Battonage durante 4 semanas.
NOTAS DE PROVA
É um vinho de cor citrina. No aroma mostra-se igualmente citrino, com algumas notas minerais. Na boca é equilibrado, com boa acidez bem integrada, que lhe dá mais frescura e comprimento. Deve ser bebido jovem.
NOTA: A imagem do artigo é meramente ilustrativa. Pode não corresponder ao ano ou capacidade do vinho.
- Sulfitos
- Sim
- Teor Alcoólico
- 12,5%
- Capacidade
- 75 CL