Quinta dos Muros Porto Vintage 2016...

Quinta dos Muros Porto Vintage 2016 75 CL

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Produzido a partir de uvas da Quinta dos Muros na encosta nascente do vale do rio Pinhão, onde a Touriga Nacional exposta a sul encontra as condições ideias para fornecer toda a estrutura e complexidade além do fruto preto e maduro, e onde a Tinta Roriz, com exposição Poente empresta a acidez e frescura aromática a este Vintage.

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CASTAS

Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz

VINIFICAÇÃO

Vinificação em lagar e cuba. Vindima manual transportada em pequenas caixas. Maceração em lagar e cuba de aço inoxidável a temperatura aproximada de 28-30ºC. Estágio de um ano em casco, e engarrafamento ao segundo ano.

NOTAS DE PROVA

Porto retinto com um atractivo violeta e aroma exuberante e fresco a frutos como amora e ameixa. Já em boca mostra-se inicialmente aveludado, bem equilibrado, mas logo surge todo o caracter sério onde os taninos mostram a sua garra, ajudados por uma bela acidez que deixam um final de boca longo e poderoso! Um porto sério, fresco e equilibrado como só o Vale do Pinhão sabe produzir!

Sulfitos
Sim
Teor Alcoólico
20%
Capacidade
75 CL
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