Quetzal Família Branco 1,5 LT

Referência 02020419

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O vinho Quetzal Família corresponde a um edição especial e limitada que ocorre apenas em anos considerados excepcionais, resultado de uma escolha criteriosa de uvas que crescem nas parcelas mais nobres da propriedade, cujo patamar de desenvolvimento e de maturação apresenta uma qualidade única.

O Quetzal Família é assim não só o reflexo do local que os viu nascer, mas é também expressão da abordagem artística que temos perante a vida, sendo apresentado e comercializado em garrafas MAGNUM.

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Descrição
Detalhes do produto

CASTAS

100% Antão Vaz.

TEMPERATURA DE SERVIÇO

12ºC

VINIFICAÇÃO

tem origem na vinha do coronel, a vinha mais antiga da nossa propriedade. As uvas são colhidas manualmente, após um ligeiro esmagamento e uma suave prenssagem, o mosto vai fermentar em barricas novas de carvalho francês de 500 lts onde estagia 18 meses com batonagens semanais. Após o engarrafamento vai estagiar em garrafa durante 24 meses.

NOTAS DE PROVA

O Quetzal Familia Branco só é produzido em anos em que podemos garantir uma qualidade extraordinária. A garrafa magnum irá ajudar o vinho a manter-se no seu melhor durante um maior periodo de tempo. O resultado é um paladar cheio e bem estruturado com notas de fruta madura, como alperce e figo, equilibrado na frescura mineral e um final de longa persistência.

NOTA: A imagem do artigo é meramente ilustrativa. Pode não corresponder ao ano ou capacidade do vinho.

Sulfitos: Sim
Teor Alcoólico: 13%
Capacidade: 1,5 LT