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Vinho monocasta tinto do Tejo produzido por Ségur Estates.
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CASTAS
Syrah
TEMPERATURA DE SERVIÇO
16-18º
VINIFICAÇÃO
Fermentação em cubas de inox durante 8 dias, seguida de maceração pós-fermentativa de 20 dias. Parte da fermentação malolática ocorreu em barricas. Estágio de 12 meses em barricas novas de carvalho francês.
NOTAS DE PROVA
Cor vermelha intensa. Aroma intenso a ameixas pretas, caramelo e especiarias. Elegante e complexo, com um final duradouro.
- Sulfitos
- Sim
- Teor Alcoólico
- 14%
- Capacidade
- 75 CL
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