Espumante tinto frutado e elegante. Excelente para acompanhar iguarias especiadas, à base de carne, da cozinha mediterrânica, chinesa e africana.
CASTAS
100% Baga.
VINIFICAÇÃO
Desengace total, maceração pelicular prolongada e suave com fermentação a 24ºC. Espumantização pelo método clássico. Maturação mínimo de 9 meses em cave e 1 mês após dégorgement.
NOTAS DE PROVA
Cor rubi granada intenso com laivos de tons violáceos. Aroma misto de frutos vermelhos frescos e flores de pétala escura. Sabor frutado, corpo envolvente, elegante, termina harmonioso.
NOTA: A imagem do artigo é meramente ilustrativa. Pode não corresponder ao ano ou capacidade do vinho.
- Sulfitos
- Sim
- Teor Alcoólico
- 12,5%
- Capacidade
- 75 CL