Vinho Espumante Rosé Bruto

Referência 02030012

7,00 €

Mateus Sparkling Brut Rosé possui uma cor pálida de pétalas de rosas, com leves nuances de salmão. As inúmeras bolhas extremamente finas resultam numa mousse delicada e persistente. Refinado e refrescante, com notas florais, este vinho espumante possui agradáveis aromas a maçã, pêra e framboesa entre notas subtis de pão torrado que interagem com uma fresca e viva acidez, propiciando um final aromático e delicado.

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Descrição
Detalhes do produto

Álcool: 11,5%

Castas: Baga, Shiraz

Vinificação: As uvas são vindimadas cedo, quando apresentam uma acidez viva e taninos menos desenvolvidos. Uma prensagem suave, seguida de uma fermentação lenta a baixa temperatura, retém grande parte das suas características jovens e frescas, conduzindo à produção de um vinho de base puro e delicado, que depois é submetido a uma segunda fermentação em cuba a 16°C. É esta segunda fermentação que lhe confere a sua característica efervescência e um final cremoso e complexo que constitui a sua imagem de marca. O vinho final é estabilizado a frio e depois engarrafado.

Contém sulfitos | Contains Sulphites

A imagem do artigo é meramente ilustrativa. Pode não corresponder ao ano do vinho.