Vinho branco grande reserva com boa complexidade, ideal para acompanhar charcutaria especiada, peixes assados no forno, carnes brancas e vermelhas assadas ou guisadas e ainda queijos de estrutura média.
CASTAS
100% Arinto.
VINIFICAÇÃO
Desengace total, decantação estática natural. 50% do lote fermentou em barrica nova de carvalho francês tosta ligeira, o restante em Inox. Maturação de 12 meses em barrica e 6 meses de estágio mínimo após o engarrafamento.
NOTAS DE PROVA
Cor palha acentuada. Aroma nuances de geleia de frutos de polpa branca, frutos exóticos. Intenso em notas de aveia, baunilha, cereal tostado e suave caramelo. Sabor complexo com um extraordinário volume de boca, untuoso e com longa persistência.
NOTA: A imagem do artigo é meramente ilustrativa. Pode não corresponder ao ano ou capacidade do vinho.
- Sulfitos
- Sim
- Teor Alcoólico
- 13,5%
- Capacidade
- 75 CL