Vinha do Monte Tinto 37,5 CL

Referência 02010038

2,30 €

Vinha do Monte Tinto oferece a autenticidade e a paixão dos sabores do Alentejo, sob a alçada da Herdade do Peso, onde se produzem vinhos exuberantes e cativantes, cujos sabores, aromas e cores nos fazem lembrar a vida no seu melhor, tal como a região onde nascem.

Versão meia garrafa.

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Descrição
Detalhes do produto

Imagem ilustrativa. Pode não corresponder ao ano ou capacidade do vinho.

CASTAS

Aragonês, Alfrocheiro, Alicante Bouschet, Syrah, Trincadeira

TEMPERATURA DE SERVIÇO

15-17º

VINIFICAÇÃO

Vinificado na Herdade do Peso a partir de uvas cuidadosamente seleccionadas. Após ensaios de maturação as uvas foram colhidas no seu ponto óptimo de maturação fenólica e transportadas para a adega onde se procedeu à sua vinificação. Após desengace total e suave esmagamento, realizou-se a fermentação e maceração em cubas de aço inox a temperatura controlada de 25ºC durante cerca de 8 dias, por forma a potenciar a fruta e a facilidade de consumo no dia-a-dia. Após a fermentação maloláctica o vinho estagiou em cubas de aço inox, durante cerca de 6 meses, seguindo-se a execução do lote, a colagem, o tratamento pelo frio e a filtração necessária para o seu engarrafamento.

NOTAS DE PROVA

Cor vermelho vivo. Na bocavdestaca-se novamente a fruta, com taninos suaves, fresco e muito persistente. No nariz encontram-se aromas de cereja e ameixa preta.

Sulfitos: Sim
Teor Alcoólico: 13,5%
Capacidade: 37,5 CL