Vallado Branco 75 CL

Vallado Branco 75 CL

02020289
8,70 €

Vallado Branco é um vinho branco duriense produzido por Quinta do Vallado, feito das castas Rabigato (40%), Códega (25%), Viosinho (15%), Gouveio (Verdelho)(10%) e Arinto (10%).

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CASTAS

Rabigato, Códega, Viosinho, Gouveio, Arinto

VINIFICAÇÃO

As uvas, provenientes de vinhas novas, foram vinificadas no sistema de bica aberta. A fermentação durou cerca de 1 mês com temperatura controlada entre 14º a 16ºC. O vinho estagiou durante 3 meses em cubas de aço inoxidável.

NOTAS DE PROVA

Cor cítrica, muito aromático e fresco. Na boca é mineral e fresco, com alguma fruta, maçã e pêra. Ideal para comer com peixe e sushi.

Sulfitos
Sim
Teor Alcoólico
12%
Capacidade
75 CL
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