Castas. Viosinho e Gouveio
Notas de prova: Cor dourada nobre. Aroma com caracter floral em harmonia com a insinuação da barrica. Na boca mostra estrutura perfeita que conjugada com a sua acidez o tornam elegante e profundo. Revela-se vibrante e elétrico e culmina num final longo, decidido e persistente.
Harmonização: Pratos de peixe branco, bacalhau, cogumelos selvagens e repolgas grelhadas, as notas mais florais combinam com carnes vermelhas grelhadas e com queijos.